Giới Hạn Nhiệt Độ An Toàn Cho Các Đồ Dùng Nhựa

Giới hạn nhiệt độ an toàn cho đồ dùng nhựa là mức nhiệt độ tối đa mà sản phẩm chịu được trong sử dụng hàng ngày mà không biến dạng, phân hủy hoặc giải phóng chất độc hại vào thực phẩm, nước uống.

Ví dụ:

Nhựa PP chịu được đến 120-130°C (dài hạn), phù hợp hộp đựng thức ăn lò vi sóng.
Nhựa PE chịu đến 80-110°C, dùng cho chai nước lạnh hoặc ấm ngắn hạn.
Nhựa PVC chịu đến 60°C, dùng ống nước hoặc đồ không tiếp xúc nhiệt cao.
Nhựa PET chịu đến 70°C, dùng chai nước uống một lần.

Bài viết cung cấp bảng nhiệt độ an toàn, phân tích mức nhiệt gây độc hại và lưu ý sử dụng để người dùng chọn đồ nhựa phù hợp, giảm thiểu rủi ro sức khỏe trong gia đình và công việc hàng ngày.

Nội dung trang

Bảng nhiệt độ an toàn tối đa của từng loại nhựa

Bảng tổng hợp giới hạn nhiệt độ an toàn (sử dụng dài hạn), nhiệt độ nóng chảy và ứng dụng phổ biến.

Loại nhựa	Ký hiệu	Giới hạn nhiệt độ an toàn (°C)	Nhiệt độ nóng chảy (°C)	Ứng dụng gia dụng / công nghiệp	Lưu ý an toàn sức khỏe
PE (LDPE / HDPE)	2, 4	-50 đến 80 (HDPE ngắn hạn 110-120)	105-140	Túi ni lông, chai nước, hộp đựng lạnh, ống nước	An toàn cho thực phẩm lạnh; tránh nhiệt cao gây biến dạng.
PP (Polypropylene)	5	0 đến 120-130 (dài hạn)	130-170	Hộp đựng thức ăn, lò vi sóng, đồ dùng nhà bếp	An toàn nhất cho nhiệt; ít giải phóng độc tố dưới 130°C.
PVC (Polyvinyl Chloride)	3	-10 đến 60	100-260 (tùy loại)	Ống nước, sàn nhà, đồ chơi	Tránh nhiệt cao để ngừa phthalates gây rối loạn hormone.
PET (Polyethylene Terephthalate)	1	-40 đến 70	250-260	Chai nước uống, hộp thực phẩm một lần	Không dùng lò vi sóng; tránh antimony ở nhiệt cao.
ABS (Acrylonitrile Butadiene Styrene)	7	-20 đến 80	200-250	Vỏ thiết bị, đồ chơi, bộ phận xe	Bền va đập; tránh nhiệt cao gây cháy.
PS (Polystyrene)	6	-20 đến 70	180-200	Hộp xốp, cốc dùng một lần	Giải phóng styrene khi nóng; tránh dùng cho thức ăn nóng.
PC (Polycarbonate)	7	-100 đến 120	220-250	Chai nước cao cấp, kính an toàn	Tránh BPA ở nhiệt cao; chọn loại FDA-approved.

Mức nhiệt độ nào các đồ dùng nhựa đã độc hại và không dùng được nữa?

Khi vượt quá ngưỡng giới hạn chịu nhiệt an toàn, cấu trúc polymer bắt đầu phân hủy, làm giải phóng các hóa chất độc hại vào thực phẩm, nước uống hoặc không khí xung quanh. Lúc đó, đồ nhựa không nên tiếp tục sử dụng, đặc biệt trong sinh hoạt ăn uống.

Các mức nhiệt gây độc hại phổ biến theo từng loại nhựa:

Nhựa PET (số 1): Trên 70°C, PET có thể giải phóng antimony – kim loại nặng có khả năng tích tụ trong cơ thể, ảnh hưởng đến gan và thận.
Nhựa PVC (số 3): Trên 60°C, PVC giải phóng phthalates – chất gây rối loạn nội tiết, ảnh hưởng sinh sản và có liên quan đến dậy thì sớm ở trẻ em.
Nhựa PS (số 6): Trên 70°C, PS có thể thôi nhiễm styrene, gây chóng mặt, mệt mỏi, ảnh hưởng gan và được xếp vào nhóm nghi ngờ gây ung thư.
Nhựa PC (nhóm số 7): Khi vượt 120°C hoặc bị lão hóa, PC có thể giải phóng BPA, chất gây rối loạn hormone, tăng nguy cơ tim mạch, đái tháo đường và vô sinh.
Nhựa PE (HDPE, LDPE – số 2 & 4): Ở khoảng 80–110°C, PE bắt đầu mềm, biến dạng và có thể thôi nhiễm hóa chất ở mức nhẹ.
Nhựa PP (số 5): Trên 130°C, PP có thể phân hủy và giải phóng khí độc.

Sản phẩm nhựa đã bị quá nhiệt, khi nguội có thể tái sử dụng không?

Việc đồ nhựa từng vượt quá giới hạn nhiệt độ an toàn không đồng nghĩa lúc nào cũng phải vứt bỏ ngay. Khả năng tái sử dụng phụ thuộc vào mức độ hư hại và dấu hiệu phân hủy của vật liệu.

Chỉ biến dạng nhẹ (mềm, hơi méo): Nếu sản phẩm không đổi màu, không có mùi lạ, bề mặt vẫn ổn định, có thể tiếp tục sử dụng ở nhiệt độ thấp (đựng đồ nguội, không hâm nóng).
Có nguy cơ đã giải phóng hóa chất độc: Trường hợp nhựa từng tiếp xúc nhiệt cao đủ để thôi nhiễm phthalates, BPA, styrene hoặc antimony, sản phẩm không còn an toàn, dù đã nguội thì nên loại bỏ để tránh rủi ro lâu dài cho sức khỏe.
Xuất hiện dấu hiệu phân hủy rõ ràng: Khi đồ nhựa đổi màu, có mùi hôi nhựa, giòn, nứt gãy hoặc bề mặt bất thường, cần bỏ ngay lập tức, không tái sử dụng dưới bất kỳ hình thức nào.

Nguyên tắc an toàn: Nếu không chắc nhựa đã từng vượt ngưỡng nhiệt hay chưa, hãy xem như không còn an toàn cho thực phẩm, đặc biệt với trẻ em và phụ nữ mang thai.

Cần lưu ý gì về nhiệt độ để sử dụng đồ nhựa an toàn và bền lâu?

Kiểm tra ký hiệu đáy sản phẩm (tam giác tái chế): Ưu tiên số 2, 4, 5 (HDPE, LDPE, PP) cho nhiệt; tránh số 3, 6 nếu dùng nóng.

Sử dụng đúng mục đích:

Chỉ PP dùng lò vi sóng (kiểm tra nhãn “microwave safe”).
Không đun trực tiếp trên lửa hoặc nước sôi với bất kỳ loại nào.
Rửa bằng nước ấm dưới 60°C để tránh biến dạng.

Bảo quản đúng:

Tránh nắng trực tiếp (gây phân hủy UV và thôi nhiễm).
Không để gần bếp gas, nguồn nhiệt cao.

An toàn sức khỏe:

Ưu tiên sản phẩm FDA-approved hoặc chứng nhận an toàn thực phẩm.
Thay thế định kỳ: 6-12 tháng cho đồ tiếp xúc thức ăn.
Giảm dùng nhựa một lần; chọn nhựa tái sử dụng chất lượng cao.

Luôn kiểm tra nhãn chịu nhiệt cụ thể trên bao bì trước khi sử dụng cho bất kỳ mục đích gì.

Xem thêm các bài viết:

Nhựa Vĩ Hưng

Nhựa Vĩ Hưng là doanh nghiệp chuyên cung cấp giải pháp toàn diện gồm: cung cấp hơn 600 sản phẩm thuộc các nhóm: Nhựa gia dụng, Nhựa công nghiệp kỹ thuật cao, Bao bì thực phẩm và Linh kiện. Với quy trình sản xuất khép kín sử dụng nhựa chính phẩm và đạt chuẩn ISO 9001:2015, HACCP, là đối tác của Pepsi, Coca-Cola, Nestlé.